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愛知万博名物「モリゾーずし」?

 来年、瀬戸市と長久手町で開催される愛知万博。会場内には12のレストランができますが、そのうち地元愛知県の業者は、瀬戸市の回転寿司「寿司処角」のみです。

 19日に県庁で行われた会費制の試食会で、「寿司処角」は、愛知万博のキャラクター、「モリゾー」と「キッコロ」をかたどった押し寿司を発表しました。三河産の大葉と錦糸卵で色付けしてつくったようです。お子さんの間で人気が出るかもしれないですね。また、この「寿司処角」は、万博のために、地元の食材を使った弁当や寿司も開発しています。

 名古屋も東京・大阪・京都に比べたら知名度が低いですし、愛知県は名古屋よりも知名度が低いです。しかも、名古屋は工業都市で、観光で訪れるというイメージがありません。愛知県は農業も盛んなのですが、そちらも知名度は高くありません。「寿司処角」は、愛知万博で唯一の地元代表レストランなので、遠方からの観光客に愛知県をPRできるものを、と考えているようです。
(参考:Yahoo!ニュース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040520-00000010-cnc-l23)

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Comments

押し寿司もあるんですね。残念ながら、記事が削除されているようで参照できなかったのですが、モリゾーとキッコロの押し寿司なら購入したいです~(^^)。

どこで購入することができるんでしょうね?そういえば藤が丘の商店街でも、モリゾーとキッコロの巻き寿司を作っていたりするんですよね。
リニモのモナカは、名古屋駅前の松坂屋で買ったんですけど、まだ巻き寿司は買っていないので、こちらも興味深いです。

食べ物に関しては、際限ない好奇心が発揮されてしまう私(^^;

Posted by: 温泉あひる | 2005.04.09 10:29 PM

 温泉あひるさん、こんばんは。

* 押し寿司もあるんですね。

 記事を書いたのが去年の5月の時点ですから、「お蔵入り」になっている可能性はあります。

 モリゾーとキッコロのものなら、お土産にいいですね。家に着いてからも愛知万博の雰囲気を楽しむことができます。

Posted by: たべちゃん | 2005.04.10 08:12 PM

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