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「ミシュランガイド東京2008」

 「ミシュラン」といえば、世界的にも有名なグルメガイド。ここに星ひとつでも載るということは大変名誉なことです。これまで、欧米21か国で格付けがなされてきましたが、この度、アジアでは初めて東京版が発売されることになりました(22日発売)。

 掲載されるのは東京都内の150店。最高ランクの三つ星レストランは和食5店、フランス料理3店の計8店。全体的に見ても、すし、天ぷら、ふぐ、そばなどの日本料理店は6割を占めています。そして、星の総数は191。これは、ミシュランガイドが紹介する都市の中では最多のようです。

 お金を出せば、世界一流のものが食べられる東京らしいデータですね。さて、この「ミシュランガイド」に載っている店に食べに行くことができるのでしょうか? 今回はありませんが、関西版も見てみたいところです。ここなら、安くて(やはり、それなりの値段はするでしょうが)おいしい店も出てくるかな?
(参考:Yahoo!ニュース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071119-00000214-yom-ent、朝日新聞11月20日朝刊 14版)

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Comments

* 今回はありませんが、関西版も見てみたいところです。

 今年(2009年)から、「ミシュランガイド京都・大阪」が発行されることになりました。発売日は10月16日です。
(参考:Yahoo!ニュース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090901-00000028-kyt-l26

Posted by: たべちゃん | 2009.09.02 01:42 AM

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