明知鉄道食堂車に洋食デビュー

　明知鉄道の看板列車は食堂車付き急行の「大正ロマン１号」。和食メインのメニューのため、ＪＴＢの時刻表では「和食堂車」のマークが載っています。

　ところがこの明知鉄道の食堂車に、洋食がデビューすることになりました。ハヤシライスをメインとした「えなハヤシ御膳」です。恵那市内の和食店、洋食店、すし店でつくる「恵那ハヤシライスどぉっ～と混む」が恵那市の新しい味として売り出そうと考案したのです。恵那市山岡町特産の細寒天の原料である天草を食べて育った寒天豚のステーキ、ハヤシライスのルーを巻いた巻き寿司、コロッケ、古代米などがある弁当タイプになっています。値段は往復の切符込みで３５００円です。

　なぜ恵那でハヤシライスなのでしょうか？　それは、ハヤシライスの考案者とされ、ハヤシライスの語源のひとつになっている早矢仕有的が、岩村藩出身であるからです。「えなハヤシ御膳列車」が運転される９月８日は、その早矢仕有的の誕生日なのです。

（追記）
　９月８日の「えなハヤシ御膳列車」は満席で、早速２回目の運行が決定しました。次回は、１１月８日です。
（参考：明知鉄道ホームページ　http://www.aketetsu.co.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=9、http://www.aketetsu.co.jp/modules/bulletin/index.php?page=article&storyid=11）